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中秋必學的三種美味青蝦的做法

女性健康網(www.306435.tw) 收集整理 | 發布日期:2020-10-07   瀏覽:

都說國慶中秋佳節是吃海鮮最好的時機,那么品嘗完大閘蟹是否可以試試吃點青蝦呢?反正小編已經買好了,準備做青蝦大餐了。那你知道青蝦的美味做法嗎?不知道的朋友來學學吧,以下關于青蝦的做法,絕對是美味的。

可樂青蝦

做法一:可樂青蝦

第一步,備好大青蝦、蔥姜、可樂、花椒面、番茄醬、生抽、料酒和鹽。

第二步,將大青蝦直接處理后洗好,放在碗中加上花椒面、蔥姜和鹽攪拌后腌制。

第三步,備好鍋加油燒熱,將大青蝦直接下鍋翻炒,變色后加上可樂、番茄醬和生抽,燜煮十分鐘左右出鍋即可。

青蝦的做法

做法二:熗青蝦

第一步,準備好青蝦、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、八角、花椒、雞精、黃酒、老抽、糖、桂皮和鹽。

第二步,將青蝦直接處理后洗好了瀝干,將蔥姜蒜直接切末后放在碗中,將八角、桂皮還有花椒以及辣椒放入碗中攪拌。

第三步,接著將黃酒、鹽還有醋以及雞精和胡椒粉也放入碗中攪拌成醬汁。

第四步,將青蝦將其擺好了,將醬汁直接淋上,加上蔥花,備好鍋加油燒熱了,將其淋上即可。

油炸蝦

做法三:掛糊油炸青蝦

第一步,準備好青蝦、胡椒粉、花椒粉、鹽、料酒、雞蛋、淀粉和油。

第二步,將青蝦直接處理后洗好了,加上胡椒粉、花椒粉、料酒還有鹽以及淀粉和雞蛋攪拌。

第三步,備好鍋加上油直接燒熱了,將青蝦直接下鍋油炸,炸好后出鍋即可。

以上就是幾種美味青蝦的做法,喜歡的朋友可以來試試哦。中秋國慶的美食可以說是少不了蝦的身影,那么不妨跟著小編來學學吧,這以上的幾種做法都是不錯的選擇哦。

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